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北海道十勝ホエー豚スモークウインナー

480円(税込)

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キメ細かい細挽きでふんわり柔らか

北海道十勝にある源ファームのホエー豚のみを使用しお肉本来の味わいを楽しめるソーセージです。キメ細かい細挽き肉は、ふんわり柔らかくプリッと弾力性に富んだ食感となっております。またホエー豚は、近くのチーズ工房で産出される鮮度の良いホエーをたっぷりと与えておりますので、脂が甘く、そして肉の保水力も高く、しっとりジューシーな味わいが楽しめます。味付けも素材をしっかりと楽しんでいただける優しい味付けにしておりますので、北海道十勝のホエー豚の味わいを存分にお楽しみいただけます。<お召し上がり方>沸騰直前のお湯（95〜99℃　ボコボコと激しい気泡が出る手前）で2〜3分温めてください。その後、よく温めたフライパンに油を引かず、強火で焦げ目をつけてお召し上がりください。パリッとした歯ごたえが楽しめます。

ソーセージのこだわり

ソーセージのこだわり。産地の信頼性
ソーセージのこだわり。手作業で丁寧に下処理
ソーセージのこだわり。添加物を最小限に抑えて製造
ソーセージのこだわり。天然の羊腸を使用
職人の手仕事の結晶で１本１本のソーセージが出来上がっています。

ウィンナー、ソーセージの食べ方（レシピ）

ウィンナー、ソーセージの食べ方（レシピ）
ハントヴェルクのウインナーは、製法によってオススメの食べ方が違います。「ニュールンベルガー」は茹でて食べるのがベスト。「スモークウインナー」「ビアウインナー」「チューリンガー」「チョリソ」は茹でた後に焼いて食べる。セミドライソーセージ「カルパス」は加熱しないでそのままで。ぜひ、製法に合わせた食べ方をご賞味ください。
ウィンナー、ソーセージの食べ方のポイント

お歳暮お中元ギフトにも喜ばれます

ハム・ソーセージ・ベーコンのお歳暮、お中元、内祝いのギフト、贈り物に対応しております。
一般的なベーコン、ハム、ソーセージは、輸入豚肉や冷凍原料を効率よい加工しており価格を抑えており、量販店やカタログギフトでも購入することは可能です。ハントヴェルクでは北海道産の新鮮な原料から本物の美味しさを追及して手作りした高級なベーコン、ハム、ソーセージです。食にこだわりのある方への贈り物としてもオススメです。お歳暮、お中元、お祝い、ギフトで、お子様からお年寄りまで、お喜び頂いております。

北海道十勝ホエー豚スモークウインナー

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ハントヴェルクのご紹介

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北海道南幌町でベーコン・ハム・ソーセージを手作りしている薫製工房「ハントヴェルク」の公式通販サイトです。北海道産豚肉の美味しさを最大限引き出す薫製づくりをしております。自分の目の届く範囲で納得のいくものだけを商品とするため大量に作る事はできませんが、一つ一つ心を込めた「手仕事の美味しさ」をお届けいたします。

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